W.W.Chan 西服定制的双剑合璧

因为写这个“理性谈风月”博客的缘故,经常会和读者交流一些可供推荐的男装选购经验。我不是一个纯粹的手工至上主义者,所以1000元都不到的Topman化纤夹克我也会偶尔会穿的很高兴,为五星级酒店西装廊代工的提篮桥西装作坊也会去尝试——当然,作为真正注重穿着的人,正经的西装定制店还是要捧场的

最近经朋友介绍,和沪上知名西服定制店W.W.Chan的少东家Alex认识,也去他们店观摩了一番,有些感受倒是和大家可以分享。

先说句题外话,这真是个小世界,认识了Alex并聊开后才发现,我至少有3位对男装颇有研究和关注的朋友,原来与Alex也都相熟,只能说世界真是小啊。

说回W.W.Chan。其实在当年香港求学时,就知道W.W.Chan。没错,和很多华人裁缝品牌一样,W.W.Chan也是创始人当年在上海练得一身好手艺,然后后来去香港发展的。所以,W.W.Chan的总店必然是在香港的,不过很早也衣锦还乡在上海开出了分店,之前在花园饭店斜对面,而如今则是茂名南路165-5号,靠近复兴中路的一个沿街店面。

关于W.W.Chan的制作工艺或者说定制体验,这里不想多说——有兴趣的可以看好友Alt兄的一篇体验报告,细节多段子多,即使只是为了了解西服定制这个领域,也是不可多得的好文——有Alt兄这样的雄文在前,就不拾人牙慧,而是换个话题说说了。

我想说的是,是W.W.Chan的少东Alex和驻店裁缝包师傅的这对组合(在Alt兄的体验中有这两位的照片,帅帅的年轻人就是Alex,年长胖胖的则是包师傅,下文就偷懒直接引用Alt兄的照片了),绝对是双剑合璧的组合。

先来说驻店裁缝包师傅。当然要说包师傅(下图左边的那位),就要先扯扯裁缝与定制的关系。

p9465762

“定制”这两字,如今在时装界,那显然是极其高端大气上档次字眼,用花总的说法,逼格绝对是比“成衣”高许多的。不过作为一个经历过经济没那么发达时期的人,真不觉得“定制”有那么高端——依稀记得幼年时,家里人往往是买不起成衣,才会带着我去布店扯布料然后找裁缝做的——那时候大家穿的,几乎都是“定制服”。

那时候的定制,或者说“裁缝”,裁缝师傅显然是核心——尤其幼年捧场的那些裁缝师傅,一个师傅就是一家店,从营业员到收银到裁缝,都是一个人搞定。

当然,后来中国成了世界大工厂,成衣泛滥,定制反而成了稀缺的高档货。而高端定制店也成为了一个产业,既然是产业,自然分工明确,各司其职。所以我们就会看到,很多的所谓高端定制店,在店面中接生意的,都是销售人员,而负责量身的也是他们,而真正负责制作的裁缝,则是你在店铺中看不到的——而不似W.W.Chan这样有驻店裁缝师傅的——如果你有去过西服圣地英国Savile Row,就该知道那里很多定制店地上一层是店铺,地下一层就是工厂,可没分的那么开。

高端定制店只有销售人员有什么不好?最简单的就在于很难把握客户的形体条件。这点包师傅和我详细探讨过,在W.W.Chan是由他而非销售人员负责量体的,在他看来量体不是拿把皮尺简单的测量下领围、袖长之类,其实在客人进来后就要观察客人的形体条件,量体的时候更要仔细观察,基于这些观察才能判断很多细节上该做什么调整才能更好的适应客人的条件,而这些调整就会直接在量体单上备注,所以W.W.Chan工厂那边的裁缝,可以看着包师傅的备注指导,避免了销售人员量体过程中很多细节的缺失。第一次量体的时候有裁缝很重要,第一次和第二次试衣服的时候就更重要了。

说到这,再说两句题外话:第一句是关于量体,所有只量一只手臂的定制都是不合格的量体定制,这句话很早就看到过,聊天时包师傅也提起,所以就再次转增给各位。正好最近有朋友问董家渡的定制和高级定制有什么区别,这就是基本的区别——尤其对于那些天生骨骼神奇,左右手长短或者粗细差距甚大的人,这可是重大差别啊。

第二句则是W.W.Chan的制作流程。那天去它家店里观摩,正好朋友是去做套西服后的第一次试衣服。因为用的料子颇为考究,所以第一次试衣服,用的是一块国产面料打板试做,等细节调整完毕后才会在选定的面料上动工。以后遇上定制店拿出迥异面料的来给你试衣千万不要惊讶,这绝非粗心,只是谨慎负责。

好了,写了那么多字,该让少东家Alex(下图右边那位)出场下了。之所以要写Alex,因为在我看来对于W.W.Chan的定制经历,少东家Alex的价值是不亚于包师傅这样的资深裁缝师傅的。

p9459301

你为什么需要一件定制西服?如果你只是需要一件合身得体在商场穿着永不出错的西服,那么有包师傅等一批裁缝技师在的W.W.Chan其实已经能够满足你的需求。但是我知道,这个世界上有很多不是处女座但是胜似处女座的西装客,他们不仅要求穿的西服“不出错”,还希望西服能够“低调的出彩”,让人显得更帅更Power——虽然相比女装一年一个样三年大变样,西服的进化演变慢的和龟速一样,但不可否认还是有一些细节的变化的,比如英国这些年流行的Slim Fit风潮等——这时候,就要有劳少东家Alex登场了。

前面已经说过,少东家Alex是个帅哥,一个对穿衣极为讲究并且有心得的帅哥,这就意味着有Alex在的W.W.Chan,会有人仔细帮你考虑如何把西服穿的更靓。

在“扮靓”的问题上,和Alex讨论过心得。Alex告诉我,他这几年看欧美的正装照片,发现男性穿西装的样子普遍越来越帅越来越Power,仔细分析下来才发现这得益于欧美男士健身的多了,胸肌练出来了,自然能够撑起西服,有更Power的感觉。

当然,胸肌这个问题,Alex帮不到你,不过Alex确想到了通过增加西服胸部里衬的方式来为胸肌不发达的东方男士西装客“隆胸”,从而实现类似的效果;此外,Alex还想到了通过比真正腰位置更高的假腰线,来塑造更倒三角的上半身,从而显得下半身更修长。类似这样的“扮靓小手段”,自然要靠Alex为你设想,不过从设想转化为西服的物理结构,则要靠包师傅的设计。

作为一个IT青年,我始终觉得Alex就像是西服的UI设计师,而包师傅则是落实UI的前端工程师,西服要靓,两者缺一不可,必须双剑合璧啊!